哈尔滨保鲜冷库安装

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速冻冷库设计安装,速冻冷库建造有哪些优点

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速冻冷库设计安装,速冻冷库建造有哪些优点

发布日期:2019-10-14 作者: 点击:

速冻冷库广泛用于食品,药材,药品,化工原料等行业,是目前物品有效的低温冷冻手段,其常年的温度都保持在-15℃~-35℃左右,能够有效地提高产品的保鲜周期。只是,速冻冷库的温度并不是越低越好,其需要根据顾客储藏物品的特性来合理设置,让用户拥有佳的使用体验。


三益制冷作为一家在制冷行业已有20多年历史的专业制冷企业,可以为每一个用户提供科学合理的冷库优化配套方案,为了帮助用户更好地了解速冻冷库的储藏效果以及使用优点,其结果企业多年的建造经验做出了如下总结:


速冻冷库贮藏效果:


1、抑制库内物品的呼吸作用,帮助减少有机物的消耗,保持物品原有的风味。


2、影响各类病菌细菌的繁殖滋生速度,合理控制病害虫害现象的发生。


3、降低物全水分的蒸发速度,让冷库内的物品可以保持持久的新鲜度。


4、延缓库内物品的衰老过程,让库内物品坚硬如初,拥有较长的货架期。


哈尔滨速冻冷库冻结优点:


1、避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体,影响产品品质。


2、减少产品细胞的水分流失情况,使其汁液能够得到大程度的保留。


3、使得物品的微生物生长能力下降,抑制各种微生物,细菌病菌的生长和繁殖,让物品的保鲜周期更长久。

哈尔滨速冻冷库

速冻冷库在使用过程中须注意的事项有哪些?


1、防止建筑物结构冻融循环、冻脆、冻胀。


2、保护地坪,防止冻伤和损坏。


3、在速冻库的使用中,应根据设计要求充分发挥冷库的冷冻和制冷能力,保证安全生产和产品质量,保持冷库结构。速冻冷库库房要建立专门的团队管理,对每个人负责,对每个速冻冷库门、每件设备和工具,都要负责。


4、速冻冷库是由保温材料制成,具有怕潮、怕跑冷、要冰、要霜、要水、要门、要灯等特点。


5、速冻冷库必须合理利用库容,不断总结和改进货物堆放方法,安全合理安排货物空间和堆放高度,提高冷库利用率。


当温度降至-1℃时,大多数食物便会结冰,大多数冰晶是在-1℃和-5℃之间形成的,这个阶段被称为冰晶形成阶段,快速冷冻可以缩短这一阶段的冷冻时间,并以最快的速度消除这部分热量,对提高速冻食品的质量具有重要意义。


总而言之,冷冻市场的需求是十分巨大的,用户如果能够提前建造速冻冷库或者是产品保鲜库的话,必然可以提高自己企业的经营利润,让自己获得更多的经济收益。


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