哈尔滨保鲜冷库安装

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冷库鲜花储存法

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冷库鲜花储存法

发布日期:2020-05-23 作者: 点击:

       很多人都很好奇,为什么有的鲜花一年四季都有呢,这其中一部分原因是大棚花卉栽培技术的发展,另一方面则是冷库发挥了作用。那么鲜花究竟是怎么储存的呢?

       哈尔滨鲜花冷库建造的主要材料为保温建筑材料,使用人为调控温度,或加上调控气体的机械设备,使用人工照明的方法,使贮存百的植物体在人为调控条件下,维持其最低程度的生理消耗,保持鲜花的生命活力,延长其休眠状态或新鲜的外貌。

鲜花冷库建造通常保持0~5度的低温,或按照实际需求来调度节温度,是鲜花促成和抑制栽培中常用的设备。比如在球根花卉的切花生产中,为满版足花卉市场周年或多季供应的需求,常将球根贮藏于冷库中,分期分批取出栽植,不断植,不断上市。或在花卉生产过种中,因生长发育过快,不能按计划供花,可放入适宜的低温冷库权中,延缓其生长发育使之适时开花。或将提早开花的花卉移至冷库,降低温度延长花期。冷库花卉保鲜库也是鲜切花栽培的必要设备,用以保存鲜切花的保鲜,调节上市时间。

    

哈尔滨鲜花冷库

        一、减压贮藏保鲜和高压保鲜

       减压贮藏保鲜是将鲜花绿植置于密闭的库室内,用真空泵抽出大部分空气,使内部压力降到10kPa左右,造成一个低氧的环境,乙烯等气体分压也相应降低,并在贮藏期间保持恒定的低压,温度为1—18℃,相对湿度在95%以上。此法能降低果实的呼吸强度,因而能延缓果实的成熟与衰老,延长保质期,但建造大型减压贮藏库投资较大,国内正处于试验阶段。 

  高压保鲜技术是利用施加的外部高压与其内部蒸汽压之差,抑制生物体内的酶活性,杀死各种病原菌微生物,阻止水分和营养成分向外扩散,减缓呼吸速率和成熟速度,有效延长贮藏期。是目前较先进的贮藏技术,但由于高压设备限制还未应用于生产领域。 

       二、气调贮藏保鲜

       目前,我国的气调库贮藏保鲜正处于发展阶段。国际市场鲜花绿植气调包装主要有两种:被动气调包装和主动气调包装,但由于其技术复杂,且对包装材料的品种及性能要求较高,在我国还未广泛实施。塑料薄膜胀气调贮藏保鲜,是将鲜花绿植放在用塑料薄膜胀造成的密封环境中,实现气调保鲜,气调的方法主要有两种,即自然氧法和人工氧法,这种方法主要在美国、法国有应用;目前在我国天津、上海、北京、冷库等几个大城市已经开始应用。


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