哈尔滨保鲜冷库安装

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哈尔滨冷冻库安装方法和步骤

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哈尔滨冷冻库安装方法和步骤

发布日期:2022-12-07 作者: 点击:

  哈尔滨冷冻库应建筑在交通方便,水,电供应来源可靠的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体,烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。目前比较多见的冷库有小型冷库以及大型物流电商型冷库,多数冷库都采取交通便利集散型的。冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的,冷库主要是有保温系统、制冷系统、控制系统三个部分组成的。

  冷冻低温库的库温一般为-22~-25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持特定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在25°C库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25°C,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过-段时间冷库的库温达到-25°C,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22°C~-25°C之间,这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并环是温度越低越好。


哈尔滨冷冻库


  冷冻库和冷藏库的概念比较模糊,咱们通常是以冷库用途和库内热负荷特性来区分的,对于库内热量以显热为主,似库内食品中水分发生相变为目的的冷库称之为冷藏库,对于库内热量以潜热为主,以库内食品中水分发生相变为目的的冷库称之为冷冻库。

  冷冻库安装方法和步骤:

  1、根据储藏货物的性质确定冷库的大小及所需配置的相应机组。

  2、地面找平。方便后期的安装和使用方便。

  3、在平整的地面上安装冷库底板。需要主要是在底板的安装过程中必须要保证两块底板之间的拼接。在两块底板之间填充泡沫剂。从而保证冷库的密闭性。


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